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题名/责任者:

红参物语:讲述中国人参文化成为世界文化遗产的理由/曹保明著

出版发行项:

北京:知识产权出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5130-9595-2/CNY98.00

载体形态项:

236页, [1] 页图版:图 (部分彩图);24cm

其它题名:

讲述中国人参文化成为世界文化遗产的理由

个人责任者:

曹保明, 1949- 著

学科主题:

人参-文化研究-中国

中图法分类号:

S567.5

责任者附注:

曹保明, 汉族, 1949年9月11日生, 黑龙江省泰来县人, 中共党员, 文化学者, 民俗学专家。中国民间文艺家协会第六届、第七届、第八届副主席, 吉林省文联第七届、第八届副主席。

书目附注:

有书目 (第229页)

提要文摘附注:

人参, 是“东北三宝”之一, 是中国文明瑰宝。鲜人参容易腐烂, 难储存, 之所以能够走出神山圣水长白山, 成为世界文化财富, 离不开红参的炮制。红参是人参的熟制品, 其炮制历史可追溯至千年前的南北朝刘宋时期, 是人参流布四方、光耀世界的重要载体。然而, 历史上如此辉煌灿烂的人参, 为什么到现代却黯淡无光? 曹保明先生在重走东北亚丝绸之路的路途中, 通过与当地人深度交谈, 收集记录了大量优秀的人参文化, 其中包括国家非物质文化遗产 —— 放山文化, 以及人参的应用、产地起源、走向神坛、对世界的影响等。本书讲述了中国人参文化成为世界文化遗产的理由, 启迪着人们不断寻找答案, 为人参文化的发扬寻找出路。

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