MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 现代饲料工程高新技术及应用/王春维, 郝波主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-109-31639-3 精装/CNY228.00
- 载体形态项:
- 313页:图;27cm
- 并列正题名:
- Modern feed engineering:advanced technologies and applications
- 丛编项:
- 当代动物营养与饲料科学精品专著.第二辑
- 个人责任者:
- 王春维 主编
- 个人责任者:
- 郝波 主编
- 学科主题:
- 高技术-应用-饲料工业-研究-中国
- 中图法分类号:
- F326.3
- 一般附注:
- 国家出版基金项目
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了在饲料、饲料添加剂和饲料资源开发中应用到的现代新型饲料加工、化工工艺, 从理论、工艺、设备、工艺参数等方面介绍新型现代加工技术, 以提高饲料行业的整体加工制造技术水平; 并结合具体的高新技术介绍其应用实例, 为我国饲料生产技术提档升级和自主创新提供理论基础和技术支撑。重点介绍了在饲料加工、饲料资源开发及在饲料添加剂所涉及的高新技术, 如微胶囊造粒技术、纳米技术、超临界和亚临界萃取技术、膜过滤技术、分子蒸馏技术、微波技术、挤压膨化技术、饲料干燥技术、生物工程技术等, 并结合具体的加工技术介绍这些技术的具体应用。
- 使用对象附注:
- 本书适合从事饲料工程领域的教学、科研和生产一线的具有本科以上的专业技术人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F326.3/17 | 2327257 | 经济类书库-四楼西南
|
可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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经济类书库-四楼西南