MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 低碳水/夏萌著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2025
- ISBN及定价:
- 978-7-5714-4501-0/CNY89.00
- 载体形态项:
- 304页:图;24cm
- 个人责任者:
- 夏萌 著
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R155.1
- 责任者附注:
- 夏萌，主任医师，曾就职于北京天坛医院神经内科、北京安贞医院神经内科和营养科，曾任北京安贞医院营养科主任，北京卫视《养生堂》《我是大医生》等电视节目特约嘉宾。
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了在日常饮食中我们应该注意摄入的碳水化合物、蛋白质、脂肪的健康比例，以及低碳饮食对增强线粒体功能和改善代谢综合征、心脑血管疾病的好处。作者在书中详细介绍了三大产能营养素，通过营养诊断五大流程来个性化地制定适合中国国民的低碳营养饮食方案，以及各类慢性疾病患者如何通过控制碳水和脂肪的摄入比例来改善症状。
- 使用对象附注:
- 健康饮食爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.1/38 | 2353339 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R155.1/38 | 2353340 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R155.1/38 | 2353341 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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