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题名/责任者:

中华农耕文化精粹.园艺卷/唐志强主编 李建萍著

出版发行项:

北京:科学普及出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-110-10831-4 精装/CNY118.00

载体形态项:

299页:图 (部分彩图);25cm

其它题名:

园艺卷

其它题名:

苑囿嘉艺

个人责任者:

唐志强 主编

个人责任者:

李建萍 著

学科主题:

园艺

中图法分类号:

F329

书目附注:

有书目 (第297-299页)

提要文摘附注:

本书主要介绍了我国部分园艺作物的起源和发展历史。作者有意将花卉排在前面，有别于其他园艺图书。中国园艺作物不可胜数，但篇幅有限，仅选取部分典型园艺作物，通过系统梳理园艺作物的起源和利用历史，挖掘中国古代在园艺作物驯化、引种、育种、栽培方面的技术经验和智慧，中国人在园艺栽培学和园艺著述上取得的成就，园艺作物对人们物质生活和精神文化的影响，以及中国园艺对世界园艺的影响和贡献。

使用对象附注:

农业历史研究者、园艺爱好者、文化学者

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