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题名/责任者:

中华农耕文化精粹:耒耜之光.农具卷/唐志强主编

出版发行项:

北京:科学普及出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-110-10782-9 精装/CNY98.00

载体形态项:

222页:图 (部分彩图);25cm

其它题名:

耒耜之光

其它题名:

农具卷

个人责任者:

董蔚 著

个人次要责任者:

唐志强 主编

学科主题:

农业-传统文化-中国

学科主题:

水利史-中国-古代

中图法分类号:

F329

中图法分类号:

TV-092

一般附注:

国家出版基金项目

责任者附注:

唐志强, 福建莆田人, 研究员, 联合国教科文组织丝绸之路文化交流项目农业与美食专家组成员, 中国农业博物馆农业历史研究部主任、北京博物馆学会副理事长、二十四节气保护传承联盟秘书长, 北京市评标专家。

书目附注:

有书目 (第214-222页)

提要文摘附注:

本书根据农业生产的工序将农具细分为耕地整地、播种移栽、中耕除草、灌溉、收获、运输、脱粒加工等七类, 几大类对农具进行叙述, 选择具有广泛代表性又蕴藏深厚智慧和丰富文化内涵的农具介绍其历史背景、衍变过程、科学原理、形制特征、独特价值等, 汲取农具之精髓, 领略古人之智慧。

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