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题名/责任者:

中华地方特产/李燕, 罗日明主编

出版发行项:

北京:应急管理出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5237-0077-8/CNY39.80

载体形态项:

143页:彩图;24cm

丛编项:

新时代中华传统文化知识丛书.第二辑

个人责任者:

李燕 主编

个人责任者:

罗日明 主编

学科主题:

土特产品-中国

中图法分类号:

F762.7

责任者附注:

李燕, 北方工业大学副教授, 博士后, 主要从事汉语国际教育和汉文化推广工作。罗日明, 全国优秀语文教师, 广东省基础教育系统新一轮“百千万人才培养工程”首批高中文科类名教师培养对象, 华南师范大学文学院和暨南大学华文学院硕士研究生导师, 华南师范大学教师教育学部兼职教授, 广东省中语会理事, 广州市基础教育系统引进之“杰出人才”, 广东省、广州市、海珠区三级名师工作室主持人。

提要文摘附注:

俗话说, 一方水土养一方人。而一方人造就一方风俗, 由一方的特产, 并且形成了独特的文化结构。而地方特产就是各地风俗的物质代表。我国地大物博, 东西南北有着迥异的自然环境和地域文化, 这也造就了各种别具一格的特产风物。本书以地域为主线, 为读者讲述了几十种各地具有代表性的地方特产, 这些特产不仅仅包括风味饮食, 还包括各种精美的工艺品, 读者了解这些特产的源流时, 也能够感受一个地域所独特的历史发展和民俗形成。

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