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题名/责任者:

氾胜之书辑释/万国鼎整理

出版发行项:

北京:中华书局,2024

ISBN及定价:

978-7-101-16765-8 精装/CNY48.00

载体形态项:

249页:图;21cm

合订、合刊:

陈旉农书校注 万国鼎,

个人责任者:

万国鼎, 1897-1963 整理

题名主题:

陈旉农书-注释

学科主题:

农学-中国-汉代

学科主题:

农学-中国-南宋

中图法分类号:

S-092

中图法分类号:

S-092.442

责任者附注:

万国鼎 (1897年12月26日-1963年11月15日), 农史学家, 中国农史学科主要创始人之一, 中国农业遗产研究室首届主任, 终生致力于农史资料汇集和整理, 农业古籍和农业历史的研究。

提要文摘附注:

《氾胜之书》是汉代氾胜之所撰的一部农书。书中记载了当时劳动人民种植稻、黍、麦、大豆、麻、瓜等的种植方法, 还记载了区田、溲种两种极其重要的耕作方法。该书久佚, 后人从《齐民要术》等书的引文中重辑该书。二十世纪五六十年代, 我国著名的农史学家万国鼎、石声汉等先后对《氾胜之书》进行了整理。万国鼎先生所整理的成果即为《氾胜之书辑释》一书。该书在校辑《氾胜之书》的基础上, 对《氾胜之书》进行释证。由于校辑完善, 释证清晰, 《氾胜之书辑释》成为研究《氾胜之书》的必备之作。《陈旉农书》是宋代陈旉所编撰的一部农书。该书共三卷, 上卷论述了农田整治、水稻栽培, 中卷记载了牛的畜养, 下卷则阐说桑的种植和蚕的养殖。该书是第一部反映南方水田事业的专著。二十世纪五十年代, 万国鼎先生首先对《陈旉农书》进行了校注整理工作, 成为了之后使用和研究《陈旉农书》的基础。

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