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题名/责任者:

茄果类精品蔬菜/赵统敏[等]编著

版本说明:

第2版

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5713-4229-6/CNY35.00

载体形态项:

166页:彩照;21cm

丛编项:

精品蔬菜生产技术丛书

个人责任者:

赵统敏 编著

学科主题:

茄果类-蔬菜园艺

中图法分类号:

S641

一般附注:

江苏省金陵科技著作出版基金

题名责任附注:

编著者还有:潘宝贵、刘军、赵丽萍

提要文摘附注:

本书精选了茄果类蔬菜中具有较高附加值且深得消费者欢迎的彩色椒、樱桃番茄和特色茄子三大类型,分别介绍了其植物学特征、生长发育过程对环境条件的要求、主要优良品种、育苗技术、主要栽培类型及相应栽培技术、主要病虫害防治及采收包装与贮藏等生产技术。

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