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题名/责任者:

长寿饮食术/(日) 镰田实著 吴佳妮译

出版发行项:

北京:科学技术文献出版社,2025

ISBN及定价:

978-7-5235-2115-1/CNY59.90

载体形态项:

11, 175页:彩图;21cm

丛编项:

紫图书库.健康课;0134

个人责任者:

镰田实 著

个人次要责任者:

吴佳妮 译

学科主题:

长寿-饮食营养学

中图法分类号:

R155.1

提要文摘附注:

本书介绍了镰田式饮食术的秘诀，包括食用高蛋白早餐、减盐、摄入维生素等，还介绍了数十种能助人健康、长寿的食材，每种食材、每个方法都有功效解说，更有不需要菜谱就能做的快手料理方法，还结合当下最前沿的健康理念，分享了多个进阶版技巧，助读者“超越百岁”。

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