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题名/责任者:

减糖新生活:中国人爱吃的减糖家常菜/主编刘铭, 李曦铭

出版发行项:

天津:天津科技翻译出版有限公司,2024

ISBN及定价:

978-7-5433-4540-9/CNY39.80

载体形态项:

151页:彩图;24cm

其它题名:

中国人爱吃的减糖家常菜

个人责任者:

刘铭 主编

个人责任者:

李曦铭 主编

学科主题:

减肥-家常菜肴-菜谱

中图法分类号:

TS972.161

责任者附注:

刘铭, 教授, 主任医师, 博士生导师, 天津医科大学总医院内分泌代谢科主任, 天津市特聘教授。兼任中华医学会内分泌学分会常务委员兼内分泌罕见病学组组长, 中国医师协会内分泌代谢科分会常务委员, 中国老年学会内分泌代谢分会副会长, 中国研究型医院协会糖尿病分会副主任委员, 中华医学会糖尿病学分会1型糖尿病学组副组长, 天津市内分泌学会主任委员。李曦铭, 天津市胸科医院海河院区心内二病区科主任、科教科科长、医院科教保卫党支部书记, 医学博士/博士后, 主任医师, 天津大学博士生导师、天津医科大学硕士生导师, 天津市“131”第一层次人才。兼任天津市医学会介入医学分会常务委员, 中华医学会心血管病学分会基础医学组委员。

提要文摘附注:

本书精选了96道营养美味的减糖菜谱, 简单好学易坚持, 满足减糖期间一日三餐的花样需求, 帮助读者轻松实行减糖计划, 享受持续瘦身的健康生活。每道菜都清楚标出含糖量、热量、蛋白质及建议食用份量, 将吃进去的营养数字化。此外, 还详细介绍了每道菜的做法、材料和调料等, 帮助读者轻松掌握健康饮食的烹饪技巧。

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