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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21

题名/责任者:
芳香果品/任飞，王羽梅主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2025
ISBN及定价:
978-7-122-46739-3 精装/CNY269.00
载体形态项:
456页:彩图;29cm
个人责任者:
任飞 主编
个人责任者:
王羽梅 主编
学科主题:
果树-种质资源-研究
中图法分类号:
S660
提要文摘附注:
本书记述了近200种，近1300个品种水果和干果的概况、形态特征、生长习性、营养与功效和芳香成分，特别是芳香成分的内容参考了上千篇研究报告，分品种进行描述。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
S660/7 2277320   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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