MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 微生物学实验指导/关统伟, 焦士蓉主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-4396-3/CNY32.00
- 载体形态项:
- 142页;26cm
- 学科主题:
- 微生物学
- 中图法分类号:
- Q93-33
- 一般附注:
- 高等学校生物工程专业教材
- 提要文摘附注:
- 本书内容涵盖微生物分离、纯培养、快速鉴定、形态观察、微生物的生理生化实验、微生物的生长测定、消毒与灭菌、环境因素对微生物生长的影响、微生物分子生物学基础实验、微生物的代谢、抗生素效价的生物测定、固定化酵母发酵酒精等, 涉及微生物在工业、农业、食品、环境、医学等领域的应用。
- 使用对象附注:
- 本书可供高等学校生物工程、生物技术、生命科学、食品科学与工程、环境工程等专业作为教材使用, 也可供从事相关领域的科研工作者参考
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