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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
超简单下饭菜/萨巴蒂娜主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5184-4478-6/CNY49.80
载体形态项:
191页:彩图;24cm
个人责任者:
高欣茹 (1973-) 主编
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
好食光
提要文摘附注:
本书是面向大众读者的家常菜谱,属于“好食光”系列。本书收录172道家常菜品,风味兼顾川菜、鲁菜、粤菜等各地偏好,根据菜品的突出特点,分为辣味、酸味、肉菜、汤品和酱料小菜五大类,方便读者在使用时根据口味和实际情况选择。菜谱主料、辅料用量标注清晰,每道菜配有精美步骤图和详尽的步骤解说,一步一图,并特别整理“烹饪秘籍”,提供烹饪时应注意的问题和技巧说明。随书附赠20道菜品的制作视频,扫二维码即可观看烹饪全过程。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/278 2259573   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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