MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:3
- 题名/责任者:
- 中韩食话:餐桌上的交流史/王天泉著
- 出版发行项:
- 青岛:中国海洋大学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5670-3447-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 176页;21cm
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 提要文摘附注:
- 本书从历史民俗学的角度,利用历史资料,结合笔者的亲身体验,为您逐一介绍那些中韩两国人民熟悉的饮食,回溯这些饮食的历史,并尝试揭示其背后的联系和发展。
全部MARC细节信息>>