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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
当咖啡遇上健康/阮光锋主编
出版发行项:
北京:中国医药科技出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5214-3584-9/CNY48.00
载体形态项:
224页:彩图;21cm
个人责任者:
阮光锋 主编
学科主题:
咖啡-关系-健康
中图法分类号:
TS273
中图法分类号:
R161
书目附注:
有书目 (第222-224页)
提要文摘附注:
本书分为认识咖啡、享用咖啡、咖啡与健康、咖啡的现在与未来几部分, 不仅包括咖啡的烘焙、冲泡、市场发展等百科知识, 还解读了咖啡爱好者最关心的咖啡与健康的关系, 在品味咖啡之间收获乐趣与健康。具体内容包括: 种子、种植、海波和微气候等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/34 2223854   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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