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- 题名/责任者:
- 河北省中华老字号工艺传承与文化创新研究/宋薇著
- 出版发行项:
- 北京:中国社会科学出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5227-1946-7/CNY98.00
- 载体形态项:
- 354页;26cm
- 学科主题:
- 老字号
- 中图法分类号:
- F279.272.2
- 提要文摘附注:
- 此稿为作者主持的“河北省文化研究基金项目(编号HB18WH05)的结项成果。该成果历时多年完成。此稿在马克思主义理论指导下,通过对河北省27家中华老字号的市场调研与文献资料分析,梳理出河北省中华老字号在工艺传承上的方法论创新与实操经验,阐发河北省代表性中华老字号企业在工艺传承上的匠心理念与独特技法。与此同时,书稿还结合中华传统优秀文化的创新,探讨了河北省中华老字号在品牌、产品、营销上的文化创新升级模式,分析了这些模式的独特价值与文化底蕴,并尝试研究和提出河北省中华老字号未来发展的借鉴方向。书稿与实践相结合,对研究河北地方特色文化和中华传统文化都有一定的启发意义。
- 使用对象附注:
- 传统工艺爱好者
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