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题名/责任者:

湖北省冷链物流现状及发展白皮书/主编陈焕新, 熊文杰, 冷凯君 湖北省制冷学会, 湖北省智慧冷链物流工程技术研究中心组织编写

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5680-8902-9/CNY50.00

载体形态项:

162页, [1] 页图版:图, 摹真;26cm

个人责任者:

陈焕新 主编

个人责任者:

熊文杰 主编

个人责任者:

冷凯君 主编

团体责任者:

湖北省制冷学会 组织编写

团体责任者:

湖北省智慧冷链物流工程技术研究中心 组织编写

学科主题:

冷冻食品-物流管理-白皮书-湖北省

中图法分类号:

F252.8

书目附注:

有书目 (第159-160页)

提要文摘附注:

本书主要介绍了冷链物流的概述, 现阶段我国冷链物流的发展情况, 湖北省冷链物流布局与发展展望, 湖北省冷链物流教育科研单位介绍, 湖北省食品冷链物流与其他省份的比较, 湖北省餐饮冷链物流发展, 湖北省药品冷链物流发展, 湖北省农产品冷链物流发展, 湖北冷链运输情况分析, 湖北省冷库的现状及发展, 湖北省冷链物流发展对策建议等内容。

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