潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

人间有味:吴鸿的美食记忆/吴鸿著

出版发行项:

成都:四川文艺出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5411-6741-6/CNY49.80

载体形态项:

255页:图;22cm

并列正题名:

Wu Hong's memories of taste

其它题名:

吴鸿的美食记忆

个人责任者:

吴鸿 著

学科主题:

随笔-中国-当代-作品集

中图法分类号:

I267.1

责任者附注:

吴鸿, 资深出版人、美食家、作家。著有《永远的宝贝》《怪斋杂记》《近墨者墨》《舌尖上的四川苍蝇馆子》《吴读有偶》等。

提要文摘附注:

本书记录了作者吴鸿生前在明婷饭店、丰涛根子黄喉火锅、莫家牛肉馆、洞子口陈氏凉粉等诸多四川著名苍蝇馆子, 与友人交游、饮酒、探寻美食的珍贵记忆。所谓“人间有味是清欢”, 作者以其独特的美食家身份, 配合作家的敏锐, 从舌尖到笔端, 详细记录与诸位友人交往细节的同时, 也悉心分享了其对美食的独特体验。语言风趣幽默, 轻松自在, 在“摆龙门阵”的亲切里道出了美食的诱人和生活的闲适, 文中还配有宝贵的插图, 不仅是吴鸿与其生前友人的美好回忆, 也是成都美食文化、悠闲生活的一片缩影。

豆瓣简介：