MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20
- 题名/责任者:
- 茶文化与茶艺/主编吴小伟, 李德楠
- 出版发行项:
- 南京:南京大学出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-305-27625-5/CNY56.00
- 载体形态项:
- 342页:图;26cm
- 个人责任者:
- 吴小伟 主编
- 个人责任者:
- 李德楠 主编
- 学科主题:
- 茶文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 书目附注:
- 有书目 (第324-325页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为四篇, 第一篇为茶基础知识篇, 包括一到五章, 分别为初识杯中茶、茶功能与茶保健、茶之生长与分布、茶叶初制工艺、茶叶选购鉴定与储藏 ; 第二篇为茶历史文化篇, 包括六到十章, 分别为茶之起源与传播、中国茶文化的发展、中国茶道、制茶技术发展、饮茶的发展 ; 第三篇为专题篇, 包括十一章到十三章, 分别为茶与水、茶与器、茶文化艺术作品赏析 ; 第四篇为茶艺篇, 包括十四章到十九章, 分别为职业道德与习茶礼仪、冲泡茶艺、茶叶感官品评、仿古茶道、茶会。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.21/210 | 2213214 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.21/210 | 2213215 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.21/210 | 2213216 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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自然科学书库-四楼西北