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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
啊!料理:31个疗愈人生的提案/(日) Tassin志麻著 王菲译
出版发行项:
济南:山东人民出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-209-13759-1/CNY56.00
载体形态项:
187页:彩图;21cm
其它题名:
31个疗愈人生的提案
个人责任者:
Tassin志麻
个人次要责任者:
王菲
学科主题:
菜谱-日本
中图法分类号:
TS972.183
一般附注:
倾心
提要文摘附注:
本书在讲述作者前半生经历的同时,也记录了作者在不同的工作中掌握的料理诀窍,以及个人的一些体悟絮语,从“妈妈牌煎饺”“卷纤煮”等故乡的味道,到法国家庭料理中的主角“西红柿奶油牛舌鱼”“西红柿炖羊肉”等31道料理,都是作者一波三折的前半生生涯中尝到的、学到的并让人难以忘怀的食物。
使用对象附注:
大众读者。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.183/11 2245545   自助预约柜     借出-应还日期:2024-12-06 自助预约柜
TS972.183/11 2245544   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
TS972.183/11 2245546   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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