MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4
- 题名/责任者:
- 啊!料理:31个疗愈人生的提案/(日) Tassin志麻著 王菲译
- 出版发行项:
- 济南:山东人民出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-209-13759-1/CNY56.00
- 载体形态项:
- 187页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 31个疗愈人生的提案
- 个人责任者:
- Tassin志麻 著
- 个人次要责任者:
- 王菲 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183
- 一般附注:
- 倾心
- 提要文摘附注:
- 本书在讲述作者前半生经历的同时,也记录了作者在不同的工作中掌握的料理诀窍,以及个人的一些体悟絮语,从“妈妈牌煎饺”“卷纤煮”等故乡的味道,到法国家庭料理中的主角“西红柿奶油牛舌鱼”“西红柿炖羊肉”等31道料理,都是作者一波三折的前半生生涯中尝到的、学到的并让人难以忘怀的食物。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.183/11 | 2245545 | 自助预约柜 | 借出-应还日期:2024-12-06 | 自助预约柜 | |
TS972.183/11 | 2245544 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
TS972.183/11 | 2245546 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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