潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

第三次农业革命/(法) 西尔维·布鲁内尔著 李尧译

出版发行项:

北京:东方出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5207-2989-5/CNY69.00

载体形态项:

281页;21cm

统一题名:

Pourquoi les paysans vont sauver le monde la troisieme revolution agpicole

丛编项:

“世界新农”丛书

个人责任者:

布鲁内尔 (Brunel, Sylvie) 著

个人次要责任者:

李尧 译

学科主题:

农业经济-研究-世界

中图法分类号:

F31

相关题名附注:

法文题名取自封面

责任者附注:

西尔维·布鲁内尔, 经济学博士、地理学家、作家、发展学专家、可持续发展学研究专家, 现于索邦大学教授地理学。

书目附注:

有书目 (第275-278页)

提要文摘附注:

本书的现实背景是世界第三次农业革命到来之际的法国。此时, 法国奋力走在发展的前列, 探索着没有前车之鉴的探索道路, 随时可能犯错 ; 与此同时, 法国社会也出现了一些极端思潮, 随时可能激化乃至完全撕裂社会矛盾。文中详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式, 农业模式的变革确实是第三次农业革命的助推手, 但是农业革命似乎不该以技术的革新作为重点。文中还深刻讨论了一些在社会引起强烈反响的矛盾问题, 包括气候变化问题、农药问题、有机食品问题、动物福利问题。如何在气候变化的大背景下, 发展满足世界人口的农业? 面对粮食危机、卫生健康危机, 禁用农业是否依然符合现实需求? 备受消费者推崇的有机食品是否值得推广, 是否足以养活世界? 在动物福利的汹涌呼声之下, 农业发展将何去何从?

豆瓣简介：