潍坊科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

减糖瘦身133餐盘法/游能俊, 周玉琴著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5184-4779-4/CNY59.80

载体形态项:

217页:彩图;24cm

个人责任者:

游能俊 著

个人责任者:

周玉琴 著

学科主题:

减肥-食谱

中图法分类号:

TS972.161

责任者附注:

游能俊, 身为新陈代谢科医师, 却因家族病史, 成为糖尿病高危人群。亲身实践多种饮食方法, 并形成切实有效的“减糖瘦身133餐盘法”。周玉琴, 中西餐食谱设计, 拥有多项厨师执照与认证, 与游医师共同设计本书减糖料理。

提要文摘附注:

本书所述“133低糖瘦身餐”, 经过3万多人次实证, 能有效摆脱高血糖、高血压, 有助于瘦身减脂, 远离慢性病。随书附赠可裁剪的食材测量表。“133低糖瘦身餐”=1份糖+3份蛋白质+3份蔬菜。1份糖: 每餐只吃“1份糖”, 約40克的白米饭、1/4个馒头的分量。3份蛋白质: 每餐搭配“3份蛋白质”, 如早餐一杯豆浆＋2个蛋, 就能达标。3份蔬菜: 每餐搭配“3份蔬菜”, 可提供饱腹感且減少血糖升幅。本书力求什么都可以吃的飲食法。超过40个餐盘、60道料理示范, 包含中式料理、西式轻食等各式风味美食, 吃得饱又吃的对。

豆瓣简介：