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题名/责任者:

中国果树科学与实践.桃/主编王力荣

出版发行项:

西安:陕西科学技术出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5369-8532-2 精装/CNY105.00

载体形态项:

320页:图 (部分彩图);25cm

其它题名:

桃

个人责任者:

王力荣 主编

学科主题:

桃-果树园艺

中图法分类号:

S66

一般附注:

国家出版基金项目

书目附注:

有书目和索引

提要文摘附注:

本书稿从栽培历史、优势区域布局、种质资源、优良品种培育和建园、栽培技术、采后增值、桃文化等方面, 对桃产业在我国发展过程中的经验教训进行了全方位总结和分析, 对桃产业今后发展的若干问题进行了探讨。书中对于国外的先进技术也就行了介绍。桃原产于我国, 南北各地大多数地区都可种植, 其滋味香甜可口, 深受广大消费者的喜爱。桃的营养价值极其丰富, 并有诸多药用价值。发展桃产业, 对于果农的发家致富、国区经济以及满足消费者日趋多样的生活都具有重要意义。

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