MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 吃茶趣:中国名茶录/杨多杰著
- 出版发行项:
- 北京:生活书店出版有限公司,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-80768-371-1/CNY68.00
- 载体形态项:
- 438页;21cm
- 丛编项:
- 知味书系
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 提要文摘附注:
- 中国茶文化历史悠久, 茶叶种类繁多, 全国近20个省份都有茶叶生产。中国名茶历尽沧桑, 传承有序, 也在不断演变发展。作者主持了诸多茶的节目, 通过多年实地探寻、走访, 生动讲述了中华大地上如龙井、碧螺春、白茶、黄茶、大红袍、凤凰单丛、铁观音、闽红、祁红、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的历史发展、制作特色、形貌滋味, 以及与其相关的典故轶闻。对于当下茶界一些不良风气、浮夸现象, 也提出了自己的质疑。作者语言风趣有个性, 每种名茶的写作视角都不相同, 使得全书知识性、故事性较强, 引人入胜, 凸显了中华茶文化的博大和韵味。另外作者还搜集了数十幅极具时代特色的旧茶包装、广告等, 可谓图文并茂。
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