MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 手作曲奇/(韩) 李承原著 元星姬译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3893-8/CNY68.00
- 载体形态项:
- 179页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- American chunk cookie
- 丛编项:
- 元气满满下午茶系列
- 个人责任者:
- 李承原 著
- 个人次要责任者:
- 元星姬 译
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 中图法分类号:
- TS213.22
- 提要文摘附注:
- 本书分为美式经典曲奇、CRE8创意曲奇和招牌热门曲奇3部分, 介绍了30种美味的手作曲奇配方。具体内容包括: 制作工具基本材料 ; 辅料 ; 我的曲奇为什么会这样 ; 经典巧克力块曲奇等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.22/3 | 2094819 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS213.22/3 | 2094820 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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