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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
稻谷储藏与品质检测技术/舒在习编著
出版发行项:
武汉:湖北科学技术出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5706-2335-8/CNY48.00
载体形态项:
250页:图;24cm
个人责任者:
舒在习 编著
学科主题:
稻谷-贮藏-研究
学科主题:
稻谷-食品检验-研究
中图法分类号:
S511
书目附注:
有书目 (第247-250页)
提要文摘附注:
本书以稻谷保质减损储藏为中心, 系统介绍了稻谷概况、稻谷储藏理论基础、稻谷机械通风储藏技术、稻谷控温储藏技术、稻谷气调储藏技术、有害生物综合治理技术和稻谷品质检测与评价技术。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
S511/47 2100902   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
S511/47 2100903   自然科学书库-四楼西北     可借 自然科学书库-四楼西北
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