MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 公共健康营养学/主编张胜利
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5189-9205-8/CNY68.00
- 载体形态项:
- 268页:图;26cm
- 个人责任者:
- 张胜利 主编
- 学科主题:
- 营养学-医学院校
- 中图法分类号:
- R151
- 一般附注:
- 供医药卫生类、健康服务与管理类各专业使用
- 书目附注:
- 有书目 (第268页)
- 提要文摘附注:
- 本书分为: 实践篇与理论篇。主要内容包括: 营养与健康、营养学基础、食品营养学、人群营养学、公共营养干预、营养相关慢性病、健康食谱编制、食品质量安全监督管理, 共八章。具体内容包括: 概述、营养与健康的相关概念、营养与健康的关系、我国居民营养健康状况、热能、蛋白质、脂类等。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151/16 | 2104407 |  自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| R151/16 | 2104408 | 自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
显示全部馆藏信息