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题名/责任者:

储藏物昆虫学/鲁玉杰, 王争艳主编

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:科学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-03-070598-3/CNY69.00

载体形态项:

292页:图;26cm

丛编项:

粮食储藏与加工工程系列

个人责任者:

鲁玉杰 主编

个人责任者:

王争艳 主编

学科主题:

仓库害虫-昆虫学

中图法分类号:

Q969

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书包括绪论和7章内容。绪论介绍了储藏物昆虫学的概况、储藏物昆虫与昆虫纲的关系及储藏物昆虫学的经济学意义, 并综述了储藏物昆虫研究进展以及学习储藏物昆虫的意义和方法。第一章介绍了储藏物昆虫的外部形态、形态特征描述的专业术语以及头、胸、腹外部各种器官的形态特征。第二章介绍了昆虫分类学的原理及储藏物昆虫学分类学的依据和重要的种类和科、属、种的特征。第三至六章分别从储藏物昆虫的生理学、生物学、行为学和生态学方面介绍了储藏物昆虫的生理学特征、生物学发展规律、行为学特性及影响其生长发育的生态环境。第七章介绍了重要的储藏物昆虫, 包括各类昆虫的形态特征、生活习性、经济意义和分布。前六章是食品科学与工程专业的本科生的必修课要求掌握的内容, 第七章供各类生产实际中进行植物检验、粮食储藏、食品加工、烟草加工、城市害虫防治以及中药材、木材、果蔬等贮藏行业的技术人员参考。

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