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题名/责任者:

生物化学/主编李峰, 朱德艳

版本说明:

第2版

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5680-8366-9/CNY68.00

载体形态项:

413页:图;26cm

并列正题名:

Biochemistry

个人责任者:

李峰 主编

个人责任者:

朱德艳 主编

学科主题:

生物化学-高等学校

中图法分类号:

Q5

相关题名附注:

英文题名取自封面

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书主要介绍生物化学的基本理论及主要技术的基本原理, 包括生命有机体内糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶等生物大分子的结构、性质和功能 ; 生物能量 (ATP) 的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控 ; 遗传信息的储存、传递与表达。同时概要地介绍了当代生物化学科学研究中发展起来的新理论、新成果。

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