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题名/责任者:

名优龟鳖绿色高效养殖技术与实例/张海琪主编

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-109-29312-0/CNY48.00

载体形态项:

174页:图，照片;21cm

丛编项:

水产养殖业绿色发展技术丛书/陈家勇，曾昊主编

个人责任者:

张海琪 主编

学科主题:

龟鳖目-淡水养殖

中图法分类号:

S966

题名责任附注:

农业农村部渔业渔政管理局组编

提要文摘附注:

本书共5章，第一章主要介绍龟鳖的起源与分布、养殖优势、国内外龟鳖产业现状及市场前景与风险防范；第二章主要介绍龟鳖的形态、食性、生长和繁殖习性以及主要品种；第三章着重介绍龟鳖的苗种、成鱼、饲料、病害、渔药、养殖尾水处理等方面的绿色高效和生态健康养殖方法、技术或模式；第四章主要介绍龟鳖的食用价值、加工方法，并列出10种常见食谱；第五章主要介绍浙江清溪鳖业股份有限公司、安徽蓝田特种龟鳖有限公司等农业企业、农民专业合作社及家庭农场从事龟鳖生产经营的实践经验。

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