MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 茶让生活更美好/中国科协学会服务中心主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-109-29728-9/CNY136.00
- 载体形态项:
- 页;23cm
- 个人责任者:
- 中国科协学会服务中心 主编
- 学科主题:
- 茶文化-中国-英文
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 提要文摘附注:
- 为便于学会在国外的分支机构宣传茶文化及茶科学知识,中国茶叶学会汇集近20位茶学各领域的专家学者完成本书的中文书稿,再翻译成英文读本。本书包括以下内容:一、中国茶的多元使用,介绍中国茶的历史,从药用食用,到饮用,到当今的多元使用;二、茶里的健康元素及健康作用,介绍茶叶中的有益物质及健康功效;三、如何泡好茶,科学阐述如何通过水温、茶叶用量、浸泡时间等泡出一杯好喝的茶;四、多样的茶饮方式,包括冰茶、奶茶、抹茶制品、茶深加工产品等;五、安全饮茶,关于茶的污染、产运销环节的安全等;六、中国茶的美好未来。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.21/158* | 2061010 | 文化体育语言类书库-三楼西南 | 可借 | 文化体育语言类书库-三楼西南 | |
TS971.21/158* | 2061011 | 文化体育语言类书库-三楼西南 | 可借 | 文化体育语言类书库-三楼西南 | |
TS971.21/158* | 2061012 | 文化体育语言类书库-三楼西南 | 可借 | 文化体育语言类书库-三楼西南 |
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