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题名/责任者:

香蕉种植管理技术:中英文版/张红亮, 丁哲利, 陈媛主编

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5116-5543-1/CNY168.00

载体形态项:

285页:图 (部分彩图);26cm

个人责任者:

张红亮 主编

个人责任者:

丁哲利 主编

个人责任者:

陈媛 主编

个人次要责任者:

薛晶洁 翻译

个人次要责任者:

张荣敏 翻译

学科主题:

香蕉-果树园艺-汉语-英语

中图法分类号:

S668.1

一般附注:

本书由海南省农业对外交流合作中心2021年部门预算项目“农产品促销与农业交流合作”“中国--束埔寨热带技术培训班”项目资助。本书获亚洲合作资金项目“澜漏国家香蕉产业合作与标准化生产技术示范”、现代农业产业体系专项资金项目 (CARS-31-02)、海南省自然科学基金“基于转录组学的香蕉花蕾苞片颜色形成的分子机理研究”资助

责任者附注:

本书翻译: 薛晶洁, 张荣敏

书目附注:

有书目 (第281-285页)

提要文摘附注:

香蕉是全球鲜果销量最大的水果之一, 是世界热带农业中的支柱性产业, 也是世界贸易中的大宗水果, 在世界农产品贸易中仅次于小麦、玉米和大豆, 居于第四位。本书较全面的介绍了香蕉价值与功能, 世界香蕉产业现状与格局, 东南亚及中国的香蕉产业情况, 香蕉分类与主栽品种, 香蕉栽培技术、病虫害防治技术、采收加工技术、物联网与香蕉产业发展、香蕉生产展望等。全书围绕香蕉生产过程, 系统的阐述了优质高产的香蕉栽培管理技术, 对于指导香蕉生产具有很强的科学性。

使用对象附注:

香蕉果树园艺研究者

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