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题名/责任者:

膳食纤维/(美) 威尔·布尔西维茨著 赵弋译

出版发行项:

北京:科学技术文献出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5189-8718-4/CNY79.90

载体形态项:

12, 341页:图;24cm

统一题名:

Fiber fueled : the plant-based gut health program for losing weight, restoring your health, and optimizing your microbiome

丛编项:

紫图书库.健康课;092

个人责任者:

布尔西维茨 (Bulsiewicz, Will) 著

个人次要责任者:

赵弋 翻译

学科主题:

膳食-纤维-基本知识

中图法分类号:

TS201.4

出版发行附注:

中文简体字版权专有权归北京紫图图书有限公司所有

丛编附注:

本书为紫图书库第3092种

责任者附注:

威尔·布尔西维茨, 医学博士, 临床研究理学硕士。

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

作为一名曾是垃圾食品的爱好者, 作者布尔西维茨博士亲身体会到纤维对我们健康的巨大影响。当他逐渐增加食物中膳食纤维的摄入量, 他的身体产生了巨大的变化。布尔西维茨博士对膳食纤维深入研究后, 发现了膳食纤维饮食的巨大好处: 那些富含膳食纤维的食物, 包括水果、蔬菜、全谷物、种子、坚果和豆类, 可以帮你保持健康, 促进减肥, 让你从内而外感觉良好。《膳食纤维》通过超过65个食谱, 以及关于食物敏感性的基本建议, 来启动28天的进程计划表, 从而为你的肠道提供终身健康的动力, 为你的健康提供了一个终生健康的蓝图。

使用对象附注:

大众读者

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