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题名/责任者:

福尔摩斯的餐桌:19世纪英国的饮食与生活/(日)关矢悦子著 徐倩译

出版发行项:

北京:生活·读书·新知三联书店,2021

ISBN及定价:

978-7-108-07044-9/CNY45.00

载体形态项:

389页:图;20cm

并列正题名:

Living in Victrian with Sherlock Holmes

丛编项:

三联精选.第三辑

个人责任者:

(日) 关矢悦子 著

个人次要责任者:

徐倩 (日语， 1988~) 译

学科主题:

生活史-英国-19世纪

中图法分类号:

K561.43

提要文摘附注:

本书以福尔摩斯的故事作为引子，用60个案子细致考察了维多利亚时代英国人生活的各个层面，从苏打水的制法到一顿早餐的价格，从大英帝国的粮食配给到全球的茶糖贸易，从囚犯的生活状况到女家庭教师的尴尬处境……如果说《福尔摩斯探案集》全景式地展现了一个令人着迷的伟大时代，那么这部书就是那个时代的穿越说明书。

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