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题名/责任者:

超市的蓝海战略:创造良性赢利模式/(日) 水元仁志著 尚晓佳译

出版发行项:

北京:东方出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5207-1842-4/CNY58.00

载体形态项:

244页:图;21cm

其它题名:

创造良性赢利模式

丛编项:

图解服务的细节;112

丛编项:

“新零售战略与大趋势”系列

个人责任者:

水元仁志, 1963- 著

个人次要责任者:

尚晓佳 译

学科主题:

超市-商业管理

中图法分类号:

F717.6

一般附注:

“十三五”国家重点出版物出版规划项目

丛编附注:

书脊丛编名: 服务的细节

责任者附注:

水元仁志, 日本经营咨询株式会社、商人NET株式会社董事长, 经济产业大臣注册中小企业诊断师。1963年出生于宫崎县, 毕业于东海大学。

提要文摘附注:

“行业常识”与“企业自身的常识”, 这是剥夺企业发展潜力与进化速度的两大关键因素。若过度局限于“常识”, 企业将陷入成长的瓶颈, 无法打破僵局。并且, 只能一直在“价格 (低价) 竞争”中艰难求生。大家还想在“价格竞争=红海 (鲜血淋漓的争夺)”中挣扎多久呢? 企业必须摆脱“价格竞争=红海 (鲜血淋漓的争夺)”, 向“蓝海”进发。 “蓝海”是指“蓝色市场海洋”、“没有恶性竞争的领域”, 与竞争对手开展不同性质的竞争, 采取截然不同的策略。 “打造盈利企业”是作者从事咨询的基本原则之一。超市等零售业的“薪酬”低于其他行业, 通常认为“生产率较低”是其主要原因。超市若想成为“人气企业”, 就必须提高薪酬标准, 为此必须提高行业的盈利能力。本书介绍了在不改变店铺任何外在条件 (现有运行系统、人员等) 的前提下, 实现毛利额增加的“蓝海战略”。

使用对象附注:

超市商业管理研究者

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