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题名/责任者:

中国农业的“四大发明”.水稻/王思明丛书主编

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5046-8415-8/CNY68.00

载体形态项:

141页:图 (部分彩图), 摹真;23cm

其它题名:

水稻

个人责任者:

王思明 主编

个人次要责任者:

龚珍 著

学科主题:

水稻栽培-农业史-研究-中国

中图法分类号:

S511-092

中图法分类号:

S-092

责任者附注:

王思明, 教授、博导, 南京农业大学中华农业文明研究院院长。龚珍, 四川成都人, 中国史博士、农业史博士后, 西华大学文学与新闻传播学院讲师, 研究农业图像史、作物栽培史。

书目附注:

有书目 (第132-141页)

提要文摘附注:

中华农耕文化奠定了中华文明的基础,围绕农业生产诞生的物质、精神文化也通过不同的方式扩散进而影响世界。不同的农业交流内容无一例外地对世界农业文明乃至世界历史进程产生了重大影响, 共同交织构建了世界农业文明的全球化。水稻栽培是中国古代重要的科技发明创造, 水稻作为中国农业的四大发明之一, 当之无愧。稻产自中国, 从公元前25世纪传至印度进入东南亚始后, 逐渐传遍全球。

使用对象附注:

水稻栽培相关研究人员

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