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题名/责任者:

中国茶全书.贵州黔东南卷/王辉，左松主编

出版发行项:

北京:中国林业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5219-1305-7 精装/CNY228.00

载体形态项:

21,286页:彩图，彩照;26cm

个人责任者:

王德安 总主编

个人次要责任者:

王辉 主编

个人次要责任者:

左松 主编

学科主题:

茶文化-中国

学科主题:

茶文化-黔东南苗族侗族自治州

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书正文十二篇，分茶史篇、茶栽培篇、茶区篇、茶崛起篇、茶企与茶贸篇、茶类篇、茶泉与茶器篇、茶馆与茶俗篇、茶人篇、茶文篇、茶旅篇、科教与行业组织篇。书中从茶历史、茶树种植、茶区分布、茶叶产销、市场建设、茶叶品牌、茶叶品类、茶器茶俗、茶人茶事、茶诗、茶文、茶叶加工、茶旅游等诸方面，对黔东南茶产业几十年的发展作一个总结梳理与宣传。

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