MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 烟火三十六味:市集 餐桌 食物与人/三三著
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-108-07201-6/CNY78.00
- 载体形态项:
- 353页:彩照;19cm
- 个人责任者:
- 三三 (1991~) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-文集
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 提要文摘附注:
- 本书向读者展示了东南、西南的很多美食,最为可贵的是这些叙述并非来自餐桌,而是深入到了原料的来源和最普通的日常生活,有独特的画面感和能捕捉到的生活场景。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2(2)/8 | 1984747 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
TS971.2(2)/8 | 1984748 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
TS971.2(2)/8 | 1984749 | 自然科学书库-四楼西北 | 可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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