MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 满族食俗与清宫宴膳史/吴正格著
- 出版发行项:
- 北京:学苑出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5077-6161-0 精装/CNY158.00
- 载体形态项:
- 411页:图,照片;24cm
- 个人责任者:
- (满) 吴正格 (1945-) 著
- 学科主题:
- 满族-饮食-文化研究-中国
- 学科主题:
- 满族-宴会-文化史-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 提要文摘附注:
- 本书作者整理研究了满族食俗与清宫宴膳历史、发展状况,从中我们可以了解到满族特有的饮食风俗与文化习惯,同时亦能看到清朝建立后民族之间饮食文化交融、兼收并蓄的中华饮食文化的发展脉络。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2(2)/7 | 1979516 |  自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| TS971.2(2)/7 | 1979517 | 自然科学书库-四楼西北
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可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
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