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题名/责任者:

二十四节气里的滁州味道/中共滁州市委宣传部, 中共滁州市委网信办编

出版发行项:

合肥:黄山书社,2021

ISBN及定价:

978-7-5461-6542-4/CNY78.00

载体形态项:

158页:彩图;21x21cm

个人责任者:

李宝君 主编

团体次要责任者:

中国共产党 滁州市委员会 宣传部 编

团体次要责任者:

中国共产党 滁州市委员会 网络安全和信息化委员会 办公室 编

学科主题:

饮食-文化-滁州市

中图法分类号:

TS971.202

责任者附注:

本书主编: 李宝君

提要文摘附注:

本书稿以“二十四节气”为切入点, 以美食为主线, 串联滁州的自然风光、人文底蕴、民风民俗、农耕生活等内容。每个节气为一个篇章, 每个篇章下有1-3篇文章, 涉及节日物语、地方特产、食材生长、炮制工艺、历史沿袭、非遗传承等方面的内容, 主要通过漫画作品+短文作品+二维码 (视频) 方式进行呈现。

使用对象附注:

饮食文化爱好者

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