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题名/责任者:

草鱼肠道小肽转运与营养调控/刘臻等著

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-109-28754-9/CNY75.00

载体形态项:

186页, [16] 页图版:图 (部分彩图);24cm

个人责任者:

刘臻, 1975- 著

个人责任者:

何志敏 著

个人责任者:

钟欢 著

学科主题:

肽-作用-草鱼-动物营养-研究

中图法分类号:

S965.1

责任者附注:

刘臻, 1975年12月生, 博士、教授, 长沙院水生动物营养与品质调控湖南省重点实验至主任, 经济动植物品质调控及应用湖南省高校重点实验室主任, 湖南省水产学会副理事长。

责任者附注:

本书著者名单: 刘臻, 何志敏, 钟欢, 瞿符发, 唐建洲等

书目附注:

有书目 (第163-186页)

提要文摘附注:

本书总结了作者科研团队十多年在草鱼肠道小肽转运方面的研究成果, 综述了目前国内外小肽转运研究的研究进展, 建立了不同层次的小肽转运研究模型, 解析了多个草鱼肠道小肽转运的调控途径, 揭示了营养与内分泌对小肽转运的调控机制, 阐明了小肽对草鱼生理及生长的重要作用, 在理论研究的基础上开展了小肽饲料的研发与应用。本书内容全面, 科学客观, 图文并茂, 理论与实践结合, 在系统性研究鱼类肠道小肽转运方面具有特色之处。

使用对象附注:

本书可供高等院校和科研院所从事水产学、分子生物学及相关学科的研究人员和相应领域的研究生和本科学生参考使用

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