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题名/责任者:

7秒选对葡萄酒/(法) 阿歇特编著 王文佳译

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5680-6515-3/CNY89.00

载体形态项:

227页:彩图;22cm

统一题名:

Choisir et acheter son vin en 7 secondes

个人责任者:

帕提库 (Pratique, Hachette) 编著

个人次要责任者:

王文佳 译

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.6

出版发行附注:

本作品简体中文版由Hachette社授权华中科技大学出版社有限责任公司在中华人民共和国境内 (但不含香港、澳门和台湾地区) 出版、发行

责任者附注:

责任者Pratique汉译姓编目员自译: 帕提库

提要文摘附注:

大多数人都会在超市购买葡萄酒。超市里对各种各样的葡萄酒进行了分类: 红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒和甜葡萄酒等。我们相信通过酒标上的说明, 如波尔多、博若莱等, 你能够大致挑出一瓶葡萄酒。但是你并不知道波尔多人爱喝什么口味? 葡萄酒并不是拥有的头衔越多就越好。本书从葡萄酒的购买地点、葡萄酒的价格、酒器、酒标、何时品饮, 如何品饮及葡萄酒的餐搭等多方面来介绍如何挑选一瓶葡萄酒, 让你在7秒内轻松挑选适合您的葡萄酒。

使用对象附注:

葡萄酒爱好者

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