MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 植物单宁加工产品及分析试验方法/张亮亮主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-122-40672-9/CNY80.00
- 载体形态项:
- 224页:图;24cm
- 个人责任者:
- 张亮亮 主编
- 学科主题:
- 单宁植物-加工
- 学科主题:
- 植物单宁-化学分析-分析方法
- 中图法分类号:
- S577
- 书目附注:
- 有书目 (第218-224页)
- 提要文摘附注:
- 本书系统介绍了我国主要单宁资源及其加工产品和分析试验方法。全书共6章, 内容包括我国主要单宁资源, 单宁化学结构、性质及其用途, 主要栲胶产品及其质量要求, 栲胶原料与产品分析试验方法, 五倍子及塔拉加工产品的种类、用途、加工工艺流程、质量要求、分析试验方法, 植物单宁加工行业案例分析。
- 使用对象附注:
- 本书适合从事植物单宁化学基础及产品开发利用研究的科研人员使用, 也可供植物单宁加工行业相关技术人员和分析检测人员参考
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S577/1 | 1988553 |  自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| S577/1 | 1988554 | 自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 | |
| S577/1 | 1988555 | 自然科学书库-四楼西北
|
可借 | 自然科学书库-四楼西北 |
显示全部馆藏信息