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题名/责任者:

饭店服务礼仪教程/主编王丹凤 参编刘艳飞, 韦菊讽

出版发行项:

北京:北京理工大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5682-9466-9/CNY36.00

载体形态项:

185页;26cm

丛编项:

职业教育“新形态”理实一体化精品系列教材

个人责任者:

王丹凤 主编

个人次要责任者:

刘艳飞 参编

学科主题:

饭店-商业服务-教材

中图法分类号:

F719.2

书目附注:

有书目 (第185页)

提要文摘附注:

本书的主要内容包括: 认识礼仪与酒店服务礼仪, 塑造酒店服务人员良好的个人形象, 酒店服务人员的沟通礼仪, 前厅服务礼仪规范, 客房服务礼仪规范, 餐饮服务礼仪规范, 其他岗位服务礼仪规范, 饭店管理人员礼仪规范要求。

使用对象附注:

酒店管理相关专业师生

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