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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

食用菌栽培技术/弓建国主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-122-10395-6/CNY39.00

载体形态项:

243页:图;26cm

个人责任者:

弓建国 主编

学科主题:

食用菌-栽培技术-高等职业教育-教材

中图法分类号:

S646

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书阐述了食用菌的形态、分类、生理、生态、栽培生产技术的实用知识, 品种涉及木腐菌、草腐菌、药用菌、珍稀食用菌等。

使用对象附注:

高职高专“十二五”规划教材

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