MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 榆林马铃薯/叶庆隆[等]主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-109-28485-2/CNY98.00
- 载体形态项:
- 133页:彩照;26cm
- 个人责任者:
- 叶庆隆 主编
- 学科主题:
- 马铃薯-产业发展-研究-榆林
- 中图法分类号:
- F327.413
- 题名责任附注:
- 主编还有：杨辉、陈占飞、张春燕
- 提要文摘附注:
- 本书共由五章组成。第一章为马铃薯的引入与传播，简要介绍了马铃薯的原产地中心，并考证、梳理了引入中国、陕西、榆林的历史脉络；第二章为马铃薯产业发展历程，总结回顾了榆林马铃薯产业不同发展时期的主要特征、成就与贡献；第三章为马铃薯产业现状与发展规划，分别介绍了榆林及十二县(市、区)的马铃薯产业发展现状，以及“十四五”期间榆林全市马铃薯产业发展规划；第四章为马铃薯产业发展技术，重点介绍榆林马铃薯生产的科研成就和最新技术；第五章为马铃薯文化印迹，从文学艺术、风土民情、餐饮美食等不同视角，展现了榆林马铃薯的文化积淀；附录中记述了马铃薯从18世纪中叶传入榆林以来的重大事件。
- 使用对象附注:
- 本书适用于马铃薯产业发展研究者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F327.413/1 | 1881216 |  经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F327.413/1 | 1881217 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 | |
| F327.413/1 | 1881218 | 经济类书库-四楼西南
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可借 | 经济类书库-四楼西南 |
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