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题名/责任者:

改变世界的化学/(美) 伊恩·C. 斯图尔特, 贾斯廷·P. 洛蒙特著 侯鲲, 雷铮, 宗毳译

出版发行项:

上海:上海科学技术文献出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5439-8069-3/CNY48.00

载体形态项:

210页:图;24cm

丛编项:

新知图书馆.第三辑

个人责任者:

斯图尔特, 伊恩·C. 著

个人责任者:

洛蒙特, 贾斯廷·P. 著

个人次要责任者:

侯鲲 译

个人次要责任者:

雷铮 译

个人次要责任者:

宗毳 译

学科主题:

化学-普及读物

中图法分类号:

O6-49

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书是一本关于化学的问答型科普图书。“青春痘里面有什么”“为什么吃火鸡会犯困”……这些常见问题都关联着许多非常有趣的化学故事与人物。本书介绍了化学的历史、物质的微观与宏观性质、化学反应、有机化学、无机化学、分析化学、生物化学、物理化学与理论化学、高分子化学方面的基础知识。

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