MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 粮油加工技术/刘清主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-2853-4/CNY38.00
- 载体形态项:
- 129页;24cm
- 丛编项:
- 农产品加工技术汇编系列丛书
- 个人责任者:
- 刘清 (女，农业科学， 1979~) 主编
- 学科主题:
- 粮食加工
- 学科主题:
- 油料加工
- 中图法分类号:
- TS210.4
- 中图法分类号:
- TS224
- 提要文摘附注:
- 本书内容分为两部分，第一部分论述水稻、小麦、玉米、薯类和杂粮等加工实用技术及装备方面的内容；第二部分论述大豆、花生、油菜、其他类油料作物的加工实用技术及装备方面的内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS210.4/5 | 1786322 |  二楼西区存包柜书架
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