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题名/责任者:

乡间食味/宋长征著

出版发行项:

合肥:黄山书社,2020

ISBN及定价:

978-7-5461-8502-6/CNY56.00

载体形态项:

233页:彩图;21cm

丛编项:

慢活书系

个人责任者:

宋长征 著

个人次要责任者:

王世会 内文插画

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

责任者附注:

版权页题: 内文插画王世会

责任者附注:

宋长征, 山东省签约作家。素描乡村物事, 勾勒民间冷暖, 感触大地心音, 聆听天籁私语。王世会, 山东梁山人。国家一级美术师, 山东美协会员, 北京荣宝斋画院马海方工作室画家。

提要文摘附注:

本书稿为中国作协“定点深入生活”项目, 主要描写与乡间炊事相关的器物、风俗以及饮食的变迁, 以期对传统乡间饮食风物作出一个清晰的梳理, 挖掘农耕遗存, 书写“乡愁”情感, 在建设美好家园的同时, 不忘传统农耕文明的滋养, 是一本与当下息息相关, 与历史互为依托的乡间炊事册页。

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