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题名/责任者:

FDA风云史:美国食品和药品监管的台前幕后/康墨著

出版发行项:

长沙:湖南科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5710-0515-3 精装/CNY98.00

载体形态项:

509页;25cm

其它题名:

美国食品和药品监管的台前幕后

个人责任者:

康墨 著

学科主题:

食品卫生-监管制度-历史-美国

中图法分类号:

R155.5

责任者附注:

康墨, 1984年赴美国圣路易斯华盛顿大学留学。

书目附注:

有书目 (第501-509页)

提要文摘附注:

美国的食品和药品监管体制起始于20世纪初, 经过百年的磨砺, 从一个对食品药品罔失法度, 放任不羁的蛮荒政体蜕变出世界公认的科学和法律的监管体制标杆。本书以美国食品药品监督管理机构FDA建立和发展的进程为线索, 叙述20世纪的100年美国对食品药品监督管理的立法, 和联邦政府监管体制的建设, 从无到有终成世界标杆的历史。

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